Gezond lunchen in Tilburg

Wat wij hier onder gezond verstaan

Een lunch gezond noemen is snel gedaan. Wij doen dat niet op gevoel. Een zaak komt in deze gids als er salades op de lunchkaart staan en daarnaast minstens één van deze dingen: bowls of poké bowls, een aanbod dat de zaak zelf als gezond presenteert, of vegan en plantaardige opties. Dat leverde veertien adressen op. We beschrijven wat er op de kaart staat. Of dat past bij wat jij wilt eten, weet je zelf het best.

Bowls en een eigen gezond profiel

Jack & Jacky's in de Nieuwlandstraat noemt zichzelf een healthy hotspot met smoothies en dagvers bereide gerechten. Het aanbod draait om vegan gerechten, bowls en brunch; bowls kunnen vegan met kokosyoghurt. Sandwiches en bowls kosten ongeveer 9 tot 13 euro, salades 14,90 tot 16,90 euro. Glutenvrij brood kan tegen meerprijs. Elke dag open van 9:00 tot 17:00, de keuken sluit om 16:30.

In de oude treinen van Eetbar De Wagon tegenover het station bestaat de lunch uit soep, belegd zuurdesembrood, salades en een poké bowl. Vegan gerechten zijn gemarkeerd, waaronder een vegan poké bowl. Lunch bestel je tot 15:30.

SiS Luncherij aan het Textielplein heeft naast wraps, salades en poké bowls een aparte Healthy Line op de kaart. De zaak is alleen doordeweeks open en bezorgt tussen 11:00 en 13:30 in heel Tilburg. Vrijthof 16 Tilburg op bedrijventerrein Kraaiven werkt ook vooral met bezorgen: poké bowls (ook met vegan crispy chicken), salades, smoothies en yoghurts, rondgebracht met elektrische auto's.

Salades en plantaardige keuzes in het centrum

• Lunchcafé Nieuwland heeft op de menukaart een aparte rubriek vegan gerechten en een rubriek melkvrije gerechten, naast salades en soep.
• Bij Buutvrij kunnen veel tosti's, broodjes en salades vegetarisch of vegan worden bereid. Let op: de zaak waarschuwt dat gerechten vaak noten en pitten bevatten.
• De lunchkaart van het Mercure Hotel noemt een burratasalade en plantaardige varianten van de tomatensoep en het worstenbroodje.
• De Burgerij heeft maaltijdsalades op de middagkaart en een vegan broodje baba ganoush.
• Smeer 'm heeft salades en een vegan loaded hummus paprika; op de cateringkaart staan een vegan saucijzenbroodje en een vegan snaaiplank.

Bij het station, op de campus en in de wijken

StadsCafé LocHal werkt met zoveel mogelijk seizoens- en lokale producten. Er staan salades op de kaart, een vegan worstenbrood en een sandwich met vegan kip-kerrie. Tijdens de lunch is het café laptopvrij. Aan het Stekelenburgplein heeft Bagels & Beans salades en bagels, met volgens de keten een aanbod dat loopt van vegetarisch tot vegan, zoals avocado met plantaardige cream'cheese'. Die informatie komt uit de algemene veelgestelde vragen van de keten, niet specifiek van deze vestiging.

Op de campus markeert Grand Café Esplanade vegan gerechten, en de deellunch is ook vegan te bestellen. In de wijken zijn er twee minder voor de hand liggende adressen. De Waterkant Stappegoor bij het zwembad heeft salades van 8,60 tot 9,50 euro en een vegan worstenbroodje, al staan er ook friet en snacks op de kaart. Broodje Reeshof bezorgt maaltijdsalades, smoothies en een stokbrood met vegan hummus.

Tips voor een lunch die bij je past

• Vraag naar aanpassingen. Bij Buutvrij kunnen veel gerechten vegan worden bereid en bij Jack & Jacky's kunnen bowls vegan met kokosyoghurt. Elders is het een kwestie van vragen.
• Allergie of dieet? Een vegan of glutenvrije optie zegt niets over kruisbesmetting. Bespreek het met de zaak.
• Voor het werk. SiS, Vrijthof 16 en Smeer 'm bezorgen bij bedrijven; tijden en voorwaarden staan op hun sites.

Op budget? Zie onze gids goedkoop lunchen. Voor bestellingen op kantoor is er zakelijke lunch bezorgen (Zakelijke lunch laten bezorgen in Tilburg).