Mercure Hotel Tilburg Centrum (bar en restaurant)
Het vroegste ontbijt in deze gids: een buffet vanaf 6:30 op werkdagen, ook voor niet-hotelgasten.
Bekijk deze lunchplek Mercure Hotel Tilburg Centrum (bar en restaurant)Vroeg de trein in of rustig beginnen op zaterdag: bij ontbijt draait het vooral om de klok. Deze gids zet per zaak op een rij vanaf hoe laat je terecht kunt en tot wanneer er ontbijt geserveerd wordt.

In de spotlight
Koffie- en lunchzaak aan de Goirkestraat, geopend in september 2025.
Partner van Lunchentilburg.nl
Handmatig gekozen door de redactie. Betaalde vermeldingen hebben hier geen invloed op.
Het vroegste ontbijt in deze gids: een buffet vanaf 6:30 op werkdagen, ook voor niet-hotelgasten.
Bekijk deze lunchplek Mercure Hotel Tilburg Centrum (bar en restaurant)Vlak bij het station en doordeweeks al om 8:00 open, al sluit de zaak om 15:30.
Bekijk deze lunchplek Bagels & Beans Tilburg Burg. StekelenburgpleinVan maandag tot en met zaterdag open vanaf 8:30, met ontbijt de hele dag op de kaart.
Bekijk deze lunchplek Lunchcafé NieuwlandAan de Piushaven, van dinsdag tot en met vrijdag open vanaf 8:30 en ontbijtgerechten tot 15:00.
Bekijk deze lunchplek De GraanhandelOntbijtbuffet op zaterdag en zondag van 10:00 tot 14:00, doordeweeks ontbijt van de kaart.
Bekijk deze lunchplek Masal RestaurantServeert een Marokkaans ontbijt met msemen, een ander begin dan brood met ei.
Bekijk deze lunchplek Munch IN15 van 15 plekken zichtbaar, op alfabet. De kaart toont ook onze keuze hierboven.
Geopend in februari 2023 aan de Oude Markt, onderdeel van de 30ML-formule.
Bekijk 30ML TilburgVestiging van de bagelketen Bagels & Beans aan de Oude Markt.
Bekijk Bagels & Beans Tilburg Oude MarktLunchroom van eigenaar Inge aan de Havendijk in de Piushaven.
Bekijk Bij Inge lunch & meerVestiging van de landelijke formule Brownies&downieS, aan het Pieter Vreedeplein.
Bekijk Brownies&downieS TilburgNoemt zichzelf een creatief koffiecafé en organiseert maandelijks creatieve workshops.
Bekijk BuutvrijBegonnen als broodjeszaak en heeft nog altijd een grote keuze aan betaalbare broodjes.
Bekijk Café Restaurant The TalkKleine keten met vestigingen in onder meer Breda, Groningen en Leeuwarden; Tilburg en Breda delen dezelfde…
Bekijk Jack & Jacky's TilburgStaat volgens de eigen site al 50 jaar aan het Stadhuisplein.
Bekijk Lunchroom De KatterugLunchroom midden in tuincentrum GroenRijk Tilburg.
Bekijk Lunchroom de Proeftuin (GroenRijk Tilburg)Lunchzaak zit tijdelijk aan de Spoorlaan 422 tegenover het station, omdat het oude pand ongeveer twee…
Bekijk Smeer 'mCafe in de LocHal, de voormalige locomotievenhal in de Spoorzone, met een krant- en tijdschriftenhoek.
Bekijk StadsCafé LocHalVestiging van de all-day-brunchketen Teds, aangemeerd in de Piushaven op loopafstand van het centrum.
Bekijk Teds TilburgHigh tea met hartige hapjes zoals bao buns en bitterballen en zoete lekkernijen zoals macarons en…
Bekijk Van der Valk Hotel TilburgKleurrijk restaurant in een historische villa aan de Piushaven, met ook vijf hotelkamers.
Bekijk Villa la VidaGeen lunchplekken met deze combinatie. Zet een filter uit of bekijk alle lunchplekken.
In deze gids gaat het om de eerste maaltijd van de dag, vaak met een begintijd en een moment waarop de keuken overschakelt naar lunch. Een brunch begint later, is uitgebreider en loopt in Tilburg meestal de hele middag door. Die zaken staan in onze gids brunchen in Tilburg. Hier kijken we naar twee vragen: wie is er al vroeg open, en tot hoe laat kun je nog ontbijt bestellen?
Het vroegst kun je terecht bij Mercure Hotel Tilburg Centrum aan de Heuvel. Het ontbijtbuffet staat er van maandag tot en met vrijdag van 6:30 tot 10:00, in het weekend van 7:00 tot 12:00. Je hoeft geen hotelgast te zijn; voor externe gasten kost het buffet 24,50 euro per persoon. Reserveren kan.
Bagels & Beans Tilburg Burg. Stekelenburgplein ligt vlak bij het station en gaat doordeweeks om 8:00 open, op zaterdag om 9:00 en op zondag om 10:00. Deze vestiging sluit wel elke dag al om 15:30. Bagels & Beans Tilburg Oude Markt opent van maandag tot en met zaterdag om 8:30 en blijft tot 17:00 open; daar kun je een tafel voor ontbijt reserveren.
Om 8:30 openen ook Lunchcafé Nieuwland (maandag tot en met zaterdag) en Buutvrij aan de Stationsstraat (doordeweeks, in het weekend om 9:30). Lunchroom De Katterug aan het Stadhuisplein gaat op zaterdag om 8:30 open en de rest van de week om 9:00. De Graanhandel aan de Piushaven begint van dinsdag tot en met vrijdag om 8:30; maandag staat niet in de openingstijden.
Kom je niet vroeg, dan telt vooral wanneer het ontbijt stopt. Bij De Katterug is dat 11:30, bij Café Restaurant The Talk aan de Heuvel 12:00. Smeer 'm noemt ontbijt van 8:30 tot 11:00, terwijl de lunchzaak volgens dezelfde site pas om 10:00 opengaat. Die tijden rijmen niet, dus bel even voordat je gaat.
Bij De Graanhandel bestel je ontbijtgerechten tot 15:00. Nog ruimer zijn Lunchcafé Nieuwland, Buutvrij en 30ML Tilburg aan de Oude Markt: daar staat ontbijt de hele dag op de kaart. Bij Nieuwland is de keuken open tot 16:00 en betaal je alleen met pin of creditcard. Teds Tilburg in de Piushaven serveert de volledige kaart de hele dag, dus ook ontbijt in de middag.
Nog meer adressen: Jack & Jacky's Tilburg en Locals Tilburg zijn dagelijks open vanaf 9:00 en 9:30. Villa la Vida aan de Piushaven serveert ontbijt van dinsdag tot en met zondag vanaf 10:00. In de LocHal start de keuken van StadsCafé LocHal van maandag tot en met zaterdag om 10:00, de lunchkaart begint om 12:00. Bij Inge lunch & meer kun je doordeweeks ontbijten, maar de site noemt op verschillende pagina's een ander openingsuur.
Naast Mercure noemt ook Van der Valk Hotel Tilburg een ontbijtbuffet; tijden vonden we daar niet, dus vraag ze na. Masal Restaurant aan Talent Square heeft op zaterdag en zondag een ontbijtbuffet van 10:00 tot 14:00, met een maximum van twee uur. Doordeweeks bestel je er ontbijt van de kaart. Volgens de FAQ van Masal zijn alle dagverse gerechten halal.
Buutvrij heeft een ontbijtarrangement aan een gedekte tafel voor 29,95 euro per persoon en verzorgt ook vergaderontbijten. Voor ontbijt reserveer je er vanaf 4 personen doordeweeks en vanaf 6 in het weekend.
Zin in iets anders? Munch IN aan de Goirkestraat serveert een Marokkaans ontbijt met msemen voor 14 euro, naast omeletten. Openingstijden stonden niet betrouwbaar op de site. Brownies&downieS Tilburg aan het Pieter Vreedeplein heeft op de specialkaart een Tilburgs ontbijt met worstenbroodje, en ontbijt begint er vanaf 7 euro. Lunchroom de Proeftuin in tuincentrum GroenRijk serveert een klassiek ontbijt en volgt de tijden van het tuincentrum, dat op maandag en zondag pas om 11:00 opengaat.
Ontbijttijden schuiven sneller dan lunchtijden. Een keuken die later start, een feestdag of een aangepast weekendrooster maakt al verschil. Kijk daarom vooraf op de site van de zaak, zeker als je vroeg wilt zitten. Brownies&downieS meldt zelf dat de tijden op feestdagen kunnen afwijken. Zoek je daarna nog een plek voor de lunch, dan helpt ons overzicht van lunchplekken in Tilburg.
Andere manieren om een lunchplek te kiezen.
Mercure Hotel Tilburg Centrum heeft doordeweeks een ontbijtbuffet vanaf 6:30, ook voor niet-hotelgasten. Bagels & Beans aan het Stekelenburgplein bij het station opent doordeweeks om 8:00.
Lunchcafé Nieuwland, Buutvrij en 30ML Tilburg hebben ontbijt de hele dag op de kaart. Bij Teds Tilburg geldt de volledige kaart de hele dag, en bij De Graanhandel bestel je ontbijtgerechten tot 15:00.
Ja. Mercure Hotel Tilburg Centrum heeft een buffet van 24,50 euro per persoon voor externe gasten, Masal Restaurant een weekendbuffet van 10:00 tot 14:00 met een maximum van twee uur. Van der Valk Hotel Tilburg noemt ook een ontbijtbuffet.
Onder meer bij Mercure (buffet 7:00 tot 12:00), Masal (buffet vanaf 10:00), beide vestigingen van Bagels & Beans (vanaf 10:00), De Katterug en 30ML Tilburg (vanaf 9:00). Lunchcafé Nieuwland is op zondag gesloten.
Bij Mercure en bij beide vestigingen van Bagels & Beans kun je reserveren. Buutvrij neemt reserveringen voor ontbijt aan vanaf 4 personen doordeweeks en vanaf 6 in het weekend.
Een basisvermelding is gratis. Voor extra zichtbaarheid in gidsen zoals deze zijn er gelabelde pakketten.